Лечение помидорами и томатным соком

Употребление помидоров и томатного сока очень важно для здоровья организма. Этот овощ содержит в себе полезные вещества и элементы, необходимые для поддержания естественной микрофлоры кишечника. Он является своеобразным стимулятором образования желудочного сока. Необходим помидор также для здоровья почек и сердечно-сосудистой системы.

Лечение помидорами и томатным соком: рецепт

Лечение с помощью помидоров или томатного сока эффективно и для профилактики заболеваний. Для этого применяют как сами плоды, так и их свежевыжатый сок. При употреблении 1 стакана томатного сока в день восполняется 1/2 суточной нормы витаминов С и А. Томатный сок очень часто используется во время диет, ориентированных на похудение.

Требуется: 100 мл яблочного сока, 100 мл тыквенного сока, 200 мл томатного сока.

Приготовление. Смешать соки.

Применение. Пить смесь соков перед приемами пищи в течение 1 месяца.

Целебные свойства томатного сока

Томатный сок очень полезен для активной жизнедеятельности клеток организма. Именно благодаря потреблению томатного сока в организме стимулируются щелочные реакции. Но если сок помидора смешать с сахаром и крахмалом, то реакция будет, напротив, кислой. В состав помидоров в процентном соотношении входит довольно большое количество лимонной и яблочной кислоты. Эти кислоты, несомненно, полезны для организма и просто необходимы при обменных процессах, но исключительно в тех случаях, когда находятся в органическом виде. А это возможно только при условии, что овощ будет употреблен в свежем виде. В противном случае, если помидоры варятся или консервируются, эти кислоты переходят в разряд неорганических, а следовательно, становятся вредны для организма. Если вы начали лечиться помидорами, используйте свежие овощи. В некоторых случаях употребление вареных или консервированных помидоров, а также томатного сока приводит к образованию камней в мочевом пузыре и почках. Поэтому специалисты рекомендуют к употреблению только свежие помидоры.

Кому полезен томатный сок

В консервированном виде томатный сок является излюбленным укрепляющим, освежающим и утоляющим жажду напитком бизнесменов, спортсменов и работников умственного труда. Но свежий томатный сок значительно полезнее. В нем сохраняются сильнодействующие фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике. Лечение помидорами и томатным соком стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца благодаря большому количеству содержащегося в нем калия. Высокое содержание органических кислот (молочной, яблочной) в помидорах активизирует обмен веществ, повышает щелочный резерв крови. По содержанию аскорбиновой кислоты томатный сок не уступает цитрусовым. Стакан сока обеспечивает половину суточной потребности в витаминах А и С. Часто используют смесь томатного сока, сока яблок, тыквы и лимона (2:4:2:1), особенно в случаях, когда необходимо быстро похудеть. Первая цифра в соотношении показывает пропорцию томатного сока.





  • Меню